Как сохранить здоровье микробиома кишечника для борьбы с коронавирусом


233
233 points

Хотя болезнь COVID-19 официально объявлена ​​пандемией, а паника охватила весь мир, вы все равно можете сделать многое, чтобы защитить свое здоровье и здоровье окружающих вас людей. Так, для укрепления иммунной системы, которая борется с болезнями, чрезвычайно важным является поддержание здоровья триллионов микробов, живущих в вашем кишечнике, известных в целом как микробиом.

Недавние исследования показали, что микробиом кишечника играет важную роль в иммунном ответе организма на инфекцию и в поддержании общего состояния здоровья.

Изображение: Pablo Merchán Montes on Unsplash

Наряду с усилением реакции на инфекционные патогены, такие как коронавирус, здоровый кишечный микробиом также помогает предотвратить потенциально опасные чрезмерные реакции имунной системы, которые повреждают легкие и другие жизненно важные органы.

Такие чрезмерные иммунные ответы способны вызвать дыхательную недостаточность и смерть — именно поэтому речь идет о «поддержке», а не «усилении» иммунной системы, поскольку сверхактивный иммунный ответ может быть таким же рискованным, как и ослабленный.

Так что вместо того, чтобы принимать добавки, якобы «укрепляющие вашу иммунную систему», вам нужно обратить внимание на то, что пища, которую вы едите, оказывает огромное влияние на диапазон и тип микробов в кишечнике.

Разнообразный микробиом — это здоровый микробиом, содержащий много разных видов, каждый из которых играет свою роль в иммунитете и здоровье.

С возрастом разнообразие микробиома уменьшается и именно это может помочь объяснить некоторые возрастные изменения, которые наблюдаются в реакциях имунной системы. Поэтому так важно поддерживать здоровый микробиом на протяжении всей жизни.

Мельчайшие подробности взаимодействия между микробиомом кишечника и иммунной системой до конца пока не изучены. Но, похоже, существует связь между составом микробиома и воспалением — одним из признаков иммунного ответа. Кишечные бактерии производят много полезных химических веществ, а также активируют витамин А в пище, который помогает регулировать иммунную систему.

Лучший способ увеличить разнообразие микробиома — употреблять в пищу разнообразные растительные продукты с высоким содержанием клетчатки и ограничивать сильно переработанные продукты, включая нездоровую пищу.

Изображение: Monika Grabkowska on Unsplash

Было также показано, что соблюдение средиземноморской диеты улучшает разнообразие кишечного микробиома и уменьшает воспаление: употребление в пищу большого количества фруктов, овощей, орехов, семян и цельного зерна, полезных жиров вроде качественного оливкового масла и постного мяса или рыбы.

При этом нужно избегать алкоголя, соли, сладостей и сладких напитков, а также искусственных подсластителей или других добавок.

Ну а если вы обеспокоены невозможностью купить свежие продукты во время самоизоляции или карантина, замороженные фрукты, ягоды и овощи так же полезны, как и их свежие аналоги, и вполне способны сохраниться намного дольше, чем рекомендуемая в настоящее время двухнедельная изоляция.


Понравилось? Поделитесь с друзьями!

233
233 points
Василий Вдовиченко
Южная научно-исследовательская лаборатория

0 комментариев

Комментирование постов осуществляется в соответствии с Политикой комментирования