Тест по биологии: Свойства микроорганизмов и их использование в промышленности


247
247 points

Микроскопические дрожжи и бактерии используются как для производства различных продуктов, таких как хлеб и пиво, так и для осуществления таких процессов, как производство биогаза.

  1. 1 Какое оборудование необходимо, чтобы увидеть микроорганизмы?

    1. Фотоаппарат
    2. Микроскоп
    3. Телескоп
    Правильно!
    Неправильно!
  2. 2 Что из перечисленного является примером микроорганизма-гриба?

    1. Бактериальная клетка
    2. Клетка водорослей
    3. Дрожжевая клетка
    Правильно!
    Неправильно!
  3. 3 Какой тип организма используется пивоваренной промышленностью в процессе производства пива?

    1. Бактерии
    2. Растение
    3. Грибы
    Правильно!
    Неправильно!
  4. 4 Какой продукт сделан с использованием бактерий?

    1. Хлеб
    2. Вино
    3. Йогурт
    Правильно!
    Неправильно!
  5. 5 Какое вещество, вырабатываемое бактериями, превращает молоко в йогурт?

    1. Этиловый спирт
    2. Лактоза
    3. Молочная кислота
    Правильно!
    Неправильно!
  6. 6 Какой продукт сделан с использованием дрожжей?

    1. Хлеб
    2. Сыр
    3. Йогурт
    Правильно!
    Неправильно!
  7. 7 Какой газ вырабатывается дрожжами и заставляет тесто расти во время приготовления хлеба?

    1. Углекислый газ
    2. Азот
    3. Кислород
    Правильно!
    Неправильно!
  8. 8 Какой газ должен отсутствовать для брожения?

    1. Углекислый газ
    2. Азот
    3. Кислород
    Правильно!
    Неправильно!
  9. 9 Что из перечисленого является продуктами брожения дрожжей?

    1. Молочная кислота и углекислый газ
    2. Этанол и углекислый газ
    3. Кислород и углекислый газ
    Правильно!
    Неправильно!

Создан
  1. Результат теста

    Вы ответили правильно на
    Правильно!
    Поделиться результатом

Понравилось? Поделитесь с друзьями!

247
247 points
Василий Вдовиченко
Южная научно-исследовательская лаборатория

0 комментариев

Комментирование постов осуществляется в соответствии с Политикой комментирования